ต้มจืดไข่น้ำ

[Narada]

ส่วนผสม ไข่เจียว

• ไข่ไก่ 5 ฟอง
• น้ำปลา 1 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย 1/8 ช้อนชา
• พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
• น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสม แกงจืดไข่น้ำ

• ไข่เจียว
• น้ำ 1,500 ml.
• กระเทียม 30 กรัม
• รากผักชี 20 กรัม
• พริกไทย 1 ช้อนชา
• ซีอิ้วขาว 5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
• ต้นหอม 30 กรัม
• ผักชี 20 กรัม

Tags : swan66