ส่วนผสม บัวลอยเผือกมะพร้าวอ่อน

[Narada]

ส่วนผสม บัวลอยเผือกมะพร้าวอ่อนส่วนผสม ตัวบัวลอยเผือก
[list=1]

• แป้งข้าวเหนียว 220 กรัม
  
• แป้งมัน 30 กรัม
  
• เผือกนึ่งสุก 270 กรัม
  
• หัวกะทิ 40 กรัม
  
• น้ำมะพร้าว 200 มิลลิลิตร (ค่อย ๆ ใส่จนแป้งเนียนดี เพราะทำแต่ละครั้งอาจจะใช้ไม่เท่ากัน)
  

 ส่วนผสม น้ำกะทิบัวลอย
[list=1]

• น้ำมะพร้าว 150 มิลลิลิตร
  
• หัวกะทิ 250 มิลลิลิตร
  
• หางกะทิ 100 มิลิลิตร (หรือใช้น้ำเปล่าแทน, น้ำล้างกล่องกะทิ)
  
• น้ำตาล 150 กรัม
  
• เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
  
• มะพร้าวอ่อน ใส่ตามชอบ
  

Tags : สวอน66